5 trucchi per i buongustai: come scattare le migliori foto di cibo su Instagram

Non sentirti in colpa quando guardi il tuo profilo Instagram e vedi solo cibo. Sentiti in colpa quando questo cibo non sembra gustoso come lo era in re altà, o anche di più. I fooders o gli amanti del cibo sono una grande comunità sul social network fotografico di Instagram, e fanno sbavare tutti noi mortali per una semplice foto Come si fa? Fare? Molto semplice, applicando alcuni suggerimenti fotografici per rendere il cibo ancora più appetitoso.

Facciamo eco a Mike Tsang, un fotografo professionista specializzato in ritratti e che ha un account Instagram molto appetitoso. Gioca con la distanza focale, con il cibo che viene versato dai suoi contenitori, e anche con il movimento. Elementi che lo hanno portato ad avere 12mila follower e un profilo che toglie qualsiasi pancia. Questo è ciò che consiglia dopo la tua Canon EOS 2000D:

Gioca con gli elementi e lo spazio

Nella fotografia devi insegnare all'occhio a vedere oltre ciò che vuoi fotografare. Il consiglio di Tsang è di sfruttare bicchieri, contorni o persino posate per riempire gli spazi vuoti Il tutto alla ricerca di una composizione completa e attraente. Questi elementi devono essere visibili e riempire lo spazio. Se per questo applichi linee immaginarie che guidano la visione verso l'elemento che vuoi ritrarre o sfrutti la teoria dei punti di forza e la griglia dei terzi, il compito è più facile.

https://www.instagram.com/p/Bk93bJvAWhZ/?hl=it&taken-by=freshmikeeats

Essere creativo

Mike Tsang solleva la questione di "come ha fatto?" nelle sue foto. Qualcosa che ti porta a fissare la fotografia per un paio di minuti notando tutti i suoi dettagli. Per fare questo, ti propone di divertirti e provare nuove tecniche. Non limitarti a scattare una fotografia, sii creativo e immagina situazioni curiose che servano a creare quell'effetto wow che ti fa ammirare la foto. In questo caso, Tsang ha utilizzato un'apertura molto ampia (1/4) e una sensibilità ISO di 200 per catturare il momento in cui le gocce ei pezzi di ghiaccio cadono da un tè freddo. Curioso, vero?

https://www.instagram.com/p/BlVyn63gSx-/?taken-by=freshmikeeats

Movimento dei ritratti

Collegandosi all'idea di essere creativi, il fotografo Mike Tsang propone anche di catturare il movimento o l'azione in una foto.Qualcosa che si allontana dal classico concetto di foto di fooders con piatti su un tavolo. Una goccia di formaggio fuso che cade da un hamburger o da un pezzo di pizza, una salsa che viene versata sul cibo, una bevanda che cade in un bicchiere... Tutto questo senza trascurare la composizione e creatività.

https://www.instagram.com/p/BjbtsIjAEHd/?hl=it&taken-by=freshmikeeats

Per catturare meglio il movimento, chiaramente, devi impostare una velocità dell'otturatore elevata e luce naturale. Usa le impostazioni di fotografia professionale sul tuo dispositivo mobile o su una fotocamera SLR per ottenere i migliori risultati.

Tiro di lato

Se vuoi vedere tutto il cibo nel tuo piatto, dovresti scattare una foto dall' alto, dall' alto. Ma questo non è sempre artistico. Mike Tsang ha due tecniche che ti aiutano a ottenere foto accattivanti che mostrano bene il piatto con il cibo.

Su un lato ci sono i colpi sopra il piatto, a circa 45 gradi. In questo modo è possibile catturare un'azione e gran parte del set senza lasciare parti nascoste nella fotografia.

https://www.instagram.com/p/BkNX82iAV39/?hl=it&taken-by=freshmikeeats

L' altra tecnica consiste nell'ignorare l'angolazione e sollevare il cibo in mano, posizionando il telefono o la fotocamera alla stessa altezza. Ovvero, una foto laterale o di profilo incentrata sul piatto in questione.

https://www.instagram.com/p/BkryhQxAotT/?hl=it&taken-by=freshmikeeats

Sfrutta l'effetto bokeh o la modalità ritratto per foto più accattivanti. Avvicinati al cibo per sfocare lo sfondo. Se utilizzi una fotocamera fissa, allarga l'apertura per ottenere questo effetto.

Diner Show

Un semplice trucco per rendere il cibo ancora più appetitoso è mostrare chi lo sta mangiando Una foto a lato del commensale che prende un boccone, allontanandosi dal piatto per tagliare il formaggio che rimane mezzo fuso, oppure dopo averne dato un bel morso. Oltre a introdurre l'azione nella foto, è possibile vedere il cibo in una situazione più gustosa di quella appena presentata nel piatto.

https://www.instagram.com/p/BgTA9-HhPZp/?taken-by=freshmikeeats